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Kartoffelgratin

Für 4-6 Personen Zutaten: 800g Kartoffeln 400ml Sahne 200ml Milch 20g Butter 2 Knoblauchzehen 2 Thymianzweige Prise Chayennepfeffer Prise Muskatnuss Kartoffeln in …

Kalbsbäckchen

in Rotweinsoße Für 4-6 Personen Zutaten: 4-8 Kalbsbäckchen 3 Zwiebeln 3 EL Tomatenmark 3 Karotten 1 Lauch 2 Petersilienwurzeln 2 Buillonwürfel 0,7 …

Lieferservice

  In Zeiten des Coronavirus mit Einschränkungen im öffentlichen Leben bieten wir Ihnen ab sofort einen Lieferservice* unserer Produkte an, falls Sie …

Kalbstatar

Zutaten: 500 g Kalbstatar 1 kl. Zwiebel 2  Gurken (Essiggurken) ½ TL Sardellenpaste 2 EL Kapern 2  Eigelb 3 EL Olivenöl 1 EL Tomatenketchup, feurig 1 TL Paprikapulver, …

Partner

Ihr Partner für gutes Essen ! Für Ihren täglichen und wöchentlichen Einkauf bieten wir Ihnen stets frische Fleisch- & Wurstwaren, eine große …

Herzlich Willkommen

  Wir begrüssen Sie herzlich auf unserer Homepage und freuen uns, dass Sie auch den digitalen Weg zu uns gefunden haben. Gerne …

boeufbourguignon

Für 6 Personen Zutaten:1,2 kg Rinderbuglende (falsches Filet)400g kleine Frühlingszwiebeln150g durchwachsener Speck4 EL Öl 400g  kleine Champignons5 Knoblauchzehen60g Mehl½ Liter roter BurgunderweinSalz, …

ossobuco

Zutaten:4 Kalbsscheiben2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen150g Karotten150g Knollensellerie250g Tomaten2EL Öl500ml Weisswein500ml Fleischbrühe 2 Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen abziehen & fein hacken. Je 150g Karotten …